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番茄木耳烩面片(
4
/10)
准备食材:西红柿切成块,木耳泡发,鸡蛋打发,葱切段,一小撮虾干
热油
煎鸡蛋,把鸡蛋煎成碎(不要太碎,影响口感)
下番茄炒一炒
倒点老抽上点色
撒点十三香炒一炒,再放孜然粉,白砂糖炒一炒
等到番茄变软了以后,倒热水,放盐,放葱白和虾干
水开后下面片
面片煮软就可以出锅了
完成!