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家常青豆炒肉(4/8)
冷水锅内煮开即可，除去豆壳
葱姜切末，适量用做爆锅，胡萝卜，辣椒切丁
肉搅馅用蚝油，料酒，喂十分钟
油温热下葱姜爆锅放点花椒面，精盐炒香
把肉丁入锅后翻炒均匀
肉丁快熟后放入青豆，翻炒
再放入辣椒丁和胡萝丁，加一勺酱油，加一点水，翻炒
炒熟后，出锅