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紫薯饼(1/5)
紫薯泥加入清水和等量面粉和成面团，取适量于手中搓成圆球按压成饼
放入豆沙馅儿搓成圆球后按压成饼
在紫薯饼表面均匀涂抹鸡蛋液和面包糠
锅烧热倒入橄榄油
放入紫薯饼，小火煎到两面金黄，待饼变的有点硬即可盛出