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冰糖金桔(
6
/8)
清洗干净金桔
对半切开
去掉
加入100克左右的水,熬开
准备好老冰糖,是比较原始的那种黄冰糖最好,如果没有就用普通冰糖
熬制冰糖全部溶化
熬制1小时左右,让冰糖与金桔完全融合,不断翻搅,避免粘锅
放凉后,装入玻璃容器存放即可