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山药木耳炒肉片(
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木耳泡发将根部摘除
里脊肉切片,生姜切片。
山药洗净去皮切片
锅中加入油,倒入肉片翻炒至八成熟盛出备用。
锅中倒入油加热后倒入山药。
山药翻炒至八成熟加入木耳继续翻炒。
山药木耳炒的差不多可以将之前盛出的肉片倒入翻炒,加入适量水小火闷煮一下。
盛出上桌准备开饭。