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咖啡奶冻(10/10)
吉利丁片剪成小片，放入冷水中泡软。
使用前沥干水份。
牛奶倒入小锅中
加入细砂糖
再来打一杯意式浓缩。将咖啡倒入牛奶中搅拌均匀。没有咖啡机的看小贴士。
用小火将咖啡牛奶加热至微沸。
离火，慢慢的倒入冷藏淡奶油。搅拌一会，使牛奶咖啡降温
加入沥干水的吉利丁片。搅拌均匀，
倒入容器，放入冰箱冷藏4个小时以上至凝固即可。
成品图~