川贝蒸雪梨(3/6)
食材：雪梨 2个，川贝 3克
将川贝捣成粉末。
有专门的川贝粉卖，更细腻更方便。
雪梨切小片，川贝粉撒上，上锅蒸30分钟。
买的新疆雪梨超级甜，蒸熟的梨甜的有点齁人，一点吃不出川贝的微苦。也就没有加冰糖，如果雪梨没这么甜，建议少加点冰糖，好入口。
川贝和梨都属于寒性，不适合太小的宝宝调理咳嗽。