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闷猪蹄(4/6)
洗净买来的猪蹄
下锅焯水去血沫
锅中放油烧热，放入备好的姜片，再放入焯好的猪蹄翻炒片刻
放入白萝卜，胡萝卜，香菇和豆腐翻炒片刻，加入老抽、蚝油、盐适量
起锅放入电压锅，按肉档
熟了之后，打开电压锅放入切好的大蒜叶，搅匀，盖上锅害闷一会儿即可～