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小炒龙利鱼(
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龙利鱼切小块用生粉料酒腌制
口蘑和胡萝卜切片备用
锅中倒入油,把腌制的龙利鱼下锅翻炒至七成熟
起锅备用
在倒入油把口蘑和胡萝卜一起翻炒
老一点嫩一点随看官口味,我喜欢老一点
倒入龙利鱼翻炒,起锅前加入少许盐和鸡精调味
成品