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下饭菜 酱焖虎皮尖椒(5/5)
尖椒洗净,切成两段。
锅内加油,将尖椒炸至变软捞出备用。
锅底留少许油,加入豆瓣酱。把酱炒熟。
倒入尖椒,加入一碗水。焖5分钟,充分入味。盛盘。
完成,整个过程无需加盐哦,因为豆瓣酱本身就是咸的。