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下饭菜 酱焖虎皮尖椒(4/5)
尖椒洗净，切成两段。
锅内加油，将尖椒炸至变软捞出备用。
锅底留少许油，加入豆瓣酱。把酱炒熟。
倒入尖椒，加入一碗水。焖5分钟，充分入味。盛盘。
完成，整个过程无需加盐哦，因为豆瓣酱本身就是咸的。