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家常土豆饼(
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土豆切成丝或刮成丝;把所有调料放倒碗里
搅拌均匀。
油烧热,把拌好的土豆丝夹点到锅里铺成薄饼,小火煎至金黄色。
翻一面,煎至金黄色,捞出。
两面金黄,原味香脆土豆饼就好了。
喜欢葱的再加点葱拌匀
第二种口味,香葱土豆饼
喜欢吃辣的再加点辣椒
第三种口味,香辣土豆饼。