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咸肉蒸蛋(4/5)
咸肉去皮切薄片
平铺在盘底
上蒸锅蒸至出油(一般10到15分钟左右)
打入鸭蛋两个,继续蒸至蛋熟
洒去干辣椒和葱花,淋入少许生抽。美味完成。不用加盐因为咸肉本身够咸了。自己做的咸肉超鲜哦。