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牛油果芝士烤吐司(3/3)
选择墨绿色且手感较软的HASS牛油果，去皮去核，将果肉捣碎，在吐司周围上围一圈，中间部分敲一个蛋，这样蛋液不容易流出来；
鸡蛋表面撒少许盐，黑胡椒调味，可以再挤一些色拉酱增加奶香味，表面铺上一层马苏里拉芝士；
烤箱预热后，上下火均为180度，10-12分钟，美味即刻出锅； 拍照后，慢慢享用吧！