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家常之可乐五花肉,简单版(8/11)
准备二师兄,五花肉一块
五花肉切大块
五花肉焯水,变白即可,一般一分半钟左右
焯好捞出,过水,
锅开小火,放五花肉
煎至两面金黄
放入葱段,姜片,八角
加可乐,小瓶装的,
加一小勺盐和鸡精
大火收汁,
出锅