安装App
牡蛎煎蛋(
0
/5)
牡蛎刷净后上锅蒸熟(开锅张口即熟)。
剔除沙囊切块。
葱花姜末备用。
鸡蛋混入牡蛎、葱姜、盐、胡椒粉搅拌均匀。
适量花生油烧热后摊入蛋饼,调小火煎熟单面后翻面,双面金黄即可出锅。