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快手蛋包饭(2/11)
胡萝卜黄瓜去皮,和火腿一起切丁
虾剥皮去虾线,与泡发好的海参一起切丁
炒锅放油,加入以上食材及青豆翻炒至虾仁变色,同时加入隔夜米饭,一点点的盐,炒熟盛出备用。
两个鸡蛋打散,加入一点点的盐和牛奶,搅打均匀
将蛋液均匀倒入饼铛,摊成一张饼的形状
待蛋液基本凝固后,将炒好的米饭倒入,卷起一边
像包春饼一样的折叠包住米饭,尽量包的美观
装盘,挤上番茄酱
切开,方便快速散热
完美
好吃看得见