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红酒焖大虾(4/15)
准备好,材料,
去虾线,去完在过水洗下,
起锅,温火,烧油,
放入大虾
温火煎到两面金黄
放葱段和姜片
加红酒
加番茄酱
加白糖
加白醋
加一点点盐
转中火,汤汁不够 ,可以适当加一点点水,
盖上锅盖,焖三分钟
大火收汁,
出锅