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香葱培根咸味司康饼(
10
/12)
香葱和培根切碎。
低粉、泡打粉、盐和糖混合均匀后加入软化的黄油。
用手搓成粗玉米粒状,加入鸡蛋和牛奶,鸡蛋留一点最后刷表面用。
加入香葱和培根揉匀。
揉成团即可不用过分揉捏以免起筋。
擀成1.5cm厚,用模具压出形状。剩下的面团可以反复揉成团再压模。
放入烤盘中码放刷蛋液。
烤箱预热,180-190度18/20分钟左右。上色即可。
出炉了!趁热吃软软的!
配上一杯红茶美美哒!
成品图
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