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陕西油泼面(4/6)
用盐水和面后改上湿布醒一个小时后揪成几个团
把图揉成这样，每个团子上抹上油，放盘子再醒一小时
把团擀成两个裤带那么宽，用筷子在中间压下，两手各捏一边在案板上啪啪啪啪啪啪甩几下就长了，再从中间撕开变两条
面条下锅开后放入豆芽冷水煮好就OK放几片青菜
面条放碗里，＋醋，盐，姜末，蒜末，葱花，辣椒面，锅里少油热后直接泼上去，油适量就好不要太油腻
啦啦啦，老公和朋友都爱吃，我更爱做