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蚝汁生菜饭包(17/19)
大米淘洗干净，加入水放入电饭煲
按照常规煮饭模式将米饭煮熟。
煮好之后拌匀散去热气备用
生菜摘下叶片洗净
锅中烧开水。
将生菜叶下入焯烫至软。
取出沥干水分放凉一下
取适量米饭用生菜叶包好。
整形成圆球形
依次做好摆入盘中。
锅中热油，下入蒜蓉炒香
加入蚝油。
生抽。
白糖和盐
少许清水。
煮成酱汁。
最后淋上水淀粉勾芡。
煮至浓稠。将做好的酱汁淋在生菜饭包上即可。
成品图~