花样炸饺(5/5)
把椰子去衣,就是图片上这样,然后铇成细丝。(有专用工具)
炒芝麻。(图片上是炒好芝麻)
红糖、芝麻、椰子丝放在一块拌均。
图片上是拌好的馅儿。
这是包好的饺子。把包好的饺子放在80度油锅里炸,要经常翻动防止炸糊;炸到金黄色就起锅。