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两种花式凉拌心里美(
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食材准备
食材处理:将心里美的须须/头部/尾部处理干净 不需要削皮
切成圆薄片后对半切开
把切好的心里美装进碗里
撒入适量的食盐腌制30分钟杀出水分
腌制好的萝卜冲洗干净
倒入适量白米醋
白砂糖
香油
搅拌均匀即可
摆盘
圆薄片切丝
装入碗中
加入适量的食盐
白砂糖 搅拌均匀腌制半小时
香菜洗干净后切去根部
切成细末
大蒜去皮切末
腌制好的心里美加香菜
蒜末
白米醋
香油
搅拌均匀即可
成品图
两种凉拌心里美就完成啦