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可乐鸡翅(6/8)
鸡翅先过水焯一遍。
姜蒜切瓣。
调汁。400ml左右可乐，加入适量盐和两勺生抽，搅拌均匀备用。
锅内倒油，油温七成热时倒入鸡翅。
鸡翅煎至变色时加入姜蒜瓣，煸炒。
倒入调好的可乐酱汁后盖上锅盖，中火焖。
等到锅内收汁就可以出锅啦。鸡翅和汤汁甜甜的，小朋友大爱！
出锅时把鸡翅夹出，锅内酱汁剔除姜蒜瓣后倒在鸡翅上！真滴诱人！