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家常版剩米饭(3/4)
剩米饭里打散两颗鸡蛋，加点面粉搅拌。
香菜切碎，肉剁成馅，蒜瓣切末，热水煮熟的香菇切碎放入米饭碗里，所有的附加食材不要太多，搅拌时加盐和胡椒粉，少量生抽
用小勺子舀到煎锅里摁压成小饼，不要太大，米饭容易散，不好翻，
两面煎至金黄就可以了