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飘香牛肉香肠粥(3/4)
为了不耽误我们宝贵的时间,可以先把大米煮上。 粥已下锅,然后把酱牛肉切片,香肠切片,香菇洗净,香葱洗净,丸子备好,这里丸子不提供任何香气,只是略微改善下口感,依个人喜好可加可不加。
备好的食材全部切丁
打开锅盖,把食材都放进去(煮粥就是简单粗暴啊!),撒少许盐调味,盖上锅盖继续煮。
说亮粥要2小时,完全没有必要啊,50分钟足矣(本人拙见)。 一碗香气四溢,口感丰富柔和的亮粥完成!撒上点葱花增加美感也是极好的~