凉拌金针菇(
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金针菇一把
香葱一根
小辣椒
辣椒小葱切碎
金针菇切掉根部，洗净，放入开水煮一下
调料，老抽醋盐十三香一起混合
煮好的金针菇放入凉开水中这样会更好吃，然后捞出来控一下水
锅里放油，将小葱和辣椒放进去炸香
将热油爆入装好盘的金针菇
好不好看
很够味
