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黑椒菠菜饭团(2/3)
蒸上米饭后就可以准备饭团配料了;将菠菜切碎,开水冒10秒左右,捞出后用冷水过一下;将过完水的菠菜与黑椒酱混合;
蒸好的米饭盛入1中,滴入几滴白醋和味淋,研磨入黑胡椒碎,撒入熟的黑白芝麻后混合拌匀;
用手沾清水,将饭团捏成型后,再在饭团顶部装饰一些黑芝麻即可。