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米饭煎饼(把米饭吃出虾饼的赶脚)(5/6)
准备材料,剩米饭一碗,鸡蛋两个,玉米粒适量,培根和黄瓜切碎(还可以根据自己的喜好放入胡萝卜香肠海苔碎等等啦)
把准备好的材料都倒入米饭里,加入一勺盐,半勺五香粉,搅拌均匀
搅拌成这样子
平底锅倒入少量油,用勺子把米饭团成一团放入平底锅里,再按压成饼状,中火煎,煎至表面金黄后翻面继续煎,两面都成金黄色即可。
出锅啦,蘸点番茄酱,美滋滋~
吃起来的口感居然像虾饼哈哈,简直不要太好吃呀 ୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨