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香辣墨鱼仔(1/4)
清洗墨鱼仔（眼睛，嘴巴，内脏清除）水开焯一分钟
锅擦干，放入焯好的墨鱼仔，把墨鱼仔的水份靠干（要勤翻不然会墨鱼仔会粘在锅上面的）
干锅放油，葱姜蒜切片，干辣椒切丝，翻炒出味道放胡椒粉，酱油，耗油，少许料酒，翻炒翻炒
加入墨鱼仔，加入盐，翻炒翻炒。完成✌