糖醋土豆(
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将土豆去皮后切成滚刀块，再泡入清水中备用
接着将料酒、生抽、糖、醋，按照1：2：3：4的比例倒入碗中。再加入小半碗清水，搅拌均匀制成糖醋汁备用
将土豆倒入热好油的锅中，小火煎至表面金黄
接着倒入糖醋汁煮沸，再倒入盐翻炒均匀。之后再转大火收汁
最后撒上点白芝麻，糖醋土豆就可以开吃啦
