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拔丝馒头(5/5)
馒头改刀 我一般改成 长条 ，
把馒头放在水里，泡一下，不能时间长了 也不能太短，馒头把水吸收进去了 就好了，
拍淀粉 热油 五成油温 下锅炸之金黄色
捞出后 控油，锅里留底油 放白糖 熬啊 啊啊啊 一直 凭个人经验 感觉可以的时候
放馒头 关火，加芝麻 翻锅 均匀就好啦