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臊子面(3/7)
鸡蛋搅散下平底锅中煎薄切片 五花肉切小丁 蒜苗一份切段另外一个切碎
胡萝卜木耳切小块
自己做了巨难吃的面条!!!!!!还是买碱水面条好 以上材料备好
锅中热油 下蒜苗段煎香 煸炒五花肉加入干小米椒
煸炒过程加入调料 鸡精 盐 大量的辣椒粉 小半碗陈醋[原视频:秦椒辣面 老陈醋]
大火加水煮沸 就可以放入备好的木耳 胡萝卜 鸡蛋 蒜苗碎 火锅底料[可放可不放]煮料的同时另外一个锅就可以煮面条了
一碗酸酸辣辣的臊子面就好啦 虽然不正宗 还是很满足