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青蒜土豆片（快手菜）(1/6)
土豆切厚片，一定要切得稍微厚一点，不然没有口感。
放入油锅中，中小火炸制
炸至金黄后捞出
青蒜叶切段
锅中留少许底油，放入青蒜叶，盐，糖，土豆片翻炒均匀。
装盘食用，这个菜每次上桌秒清。