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蛋挞(
4
/6)
牛奶加入白糖搅拌至融化。然后打入鸡蛋搅拌均匀
过筛或者细纱布(筛子越细,做出来的蛋挞就越细腻哦。多过几遍)
这样没有泡沫就可以了。
只是提前两小时拿出来解冻。取适量知识放到蛋挞皮里
这个时候把烤箱预热到200度。然后加入蛋液倒至八成满。放进烤箱之后转180度上下火烤25分钟(烤箱的温度不同,根据上色情况自行调整)
好了,开吃