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翡翠饺子(2/14)
菠菜洗净，锅中煮一下去除草酸，捞出加水榨汁，用菠菜汁和面，绿面团，醒面
面粉加水和面，白面团，醒面
韭菜，鸡蛋，虾仁，加了点油条，充当海绵用，吸收水分，倒油搅拌均匀，先不要放盐，准备包饺子的时候再放盐。
两种面团分别取出一部分，绿色稍微多一点。稍微揉揉面
把两块面团揉出同等长度的长条，白面条稍微细一点
把菠菜面条压扁，拿擀面棍赶成片，能够包住白面条
把白面条放进绿色面片，封口
捏紧成为这样就行。然后用手稍微搓搓，整理一下颜值
拿刀切成面剂，拿手稍微整整形，让白色在中间
擀面棍赶皮儿
包饺子
煮饺子，是不是很漂亮
醋➕香油，调成饺子蘸料，香！
开吃