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豪华版炒饭(4/5)
虾仁杂菜汆盐水烫半熟
鸡蛋➕盐少许葱打散下油锅炒好盛起,注意不能炒老
腊肠切丁
娃娃菜切小块,微波炉转热米饭
起油锅先下腊肠煸炒再加入娃娃菜煸炒,少许水份会越炒越干,腊肠会出油,这时候加入半熟的虾仁和杂菜一起煸炒,然后倒入饭和炒好的鸡蛋一起翻炒,➕盐味精调味,等饭炒透看到基本粒粒分开后就是炒好了。