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花生芝麻糖(
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备好原材料。(黑芝麻没有的话可以不放)
花生和黑芝麻分别放进烤箱烤制。 (花生大概需要150度,25分钟左右。 黑芝麻大概需要150度,10分钟) 根据自家的烤箱而定。
花生烤好后趁热去皮,凉了不好去皮。用擀面杖敲碎备用。
锅里放少量水,把白糖放进锅里熬。熬到呈现琥珀色即可(忘了拍照片了)。把处理好的花生和黑芝麻倒进锅里,翻炒均匀。
翻炒均匀后倒在案板上,整理形状(喜欢什么形状就做成什么形状)。然后趁热切成自己喜欢的小块状。
我切成了长方形。 拿一块放进嘴里,慢慢咀嚼,细细品味,满嘴留香…好吃!