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千层豆沙卷(2/7)
面粉称好，中间戳几个洞，放上酵母。苏打。盐。糖搅拌均匀。加入温水和面
活成光滑的面团
取一块发好的面团。擀薄中间放上豆沙，像捏包子一样包好，收口一定要捏紧
案板和擀面杖抹点油。把包好的面团，擀成薄薄的长条状。中间再抹点油，然后卷起
收口朝下，全部做好后放常温下饧发半小时
半小时后把发好的面团拿出来刷点水或者鸡蛋液。烤箱提前预热到200度。放进去之后转160度上下火烤15分钟
烤好了，开吃