爆香干锅花菜(
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大花菜
切开过水四分钟（如果想吃生甜的两分钟）
过水捞出
青蒜苗，杆叶分离切段，五花肉切薄片，蒜拍散，姜切片
热祸加一大勺油
五花肉煎炸出油
放入青蒜苗杆，姜和蒜，爆香
加入干辣椒
白糖半勺上了色
老干妈豆豉油辣椒
两勺熬红油
老抽一大勺
生抽两大勺
大火翻炒均匀后加入青蒜苗叶，翻炒出锅
开吃
开吃
