香肠煲仔饭(
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准备好青菜，姜
米加上水，水的高度是没过手掌就可以了
盖盖大火煮饭
青菜洗干净撕成片，姜切片
豆干洗干净切丁
香肠切片
转小火
稀饭状放姜片
铺上香肠香干
汤锅放水
汤锅大火煮开
放青菜
煮片刻关火
水收干，米饭熟了
铺上青菜
上桌
