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家常牛肉酱(
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我直接用料理机打的肉,哈哈清洗时候好麻烦
王中王香肠半根切碎丁
少了一步就是把肉沫,香肠碎丁,葱花、姜沫搅拌,小火烧开油,倒入搅拌后的肉沫。翻炒到油和水都快没有的时候,倒入豆瓣酱半包
倒入半碗开水,然后翻炒,一小勺淀粉勾芡。粘稠后出锅即可