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白萝卜虾皮汤(9/9)
食材准备：白萝卜/150克，无盐淡干虾皮/2克，生姜/3片
无盐淡干虾皮清洗干净后，再用温水浸泡2小时左右， PS：虾皮用温水浸泡可去掉沙子、蛋白质分解物、部份水溶性亚硝胺和盐，让宝宝食用更安全；至少保证30分钟的浸泡比较安全；
生姜切丝备用。
白萝卜用盐搓洗一两遍，再用清水冲洗干净； PS：萝卜皮含有不少营养成分，不建议去皮，用盐搓洗更干净；
洗好的萝卜切丝备用。根据宝宝月龄切丝或切碎。
虾皮泡好后沥干水分。
锅里加入适量水，烧开。水以没过食材为准，不宜过量。
将萝卜丝，生姜，虾皮一起放入锅里。中火煮12分钟左右。
白萝卜虾皮汤煮好了。 8个月内没长牙的宝宝，用搅拌机搅碎。