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茶卤腐竹(
6
/7)
泡发的腐竹切成十厘米左右的段儿
香料准备好
所有茶叶准备好
锅里加水放腐竹,水位没过腐竹就行。然后把香料,茶叶用纱布包起来。加入调料,盐自己尝着加稳妥。 开锅后看颜色可以就盖盖了。
高压锅上气后十五分钟关火
摆盘中。。。用香菜装饰一下也可以随意发挥。
成品图