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淡奶油曲奇饼干(4/10)
首先准备好食材:无盐黄油130克、低筋面粉200克、淡奶油100克、糖粉70克、盐1克
无盐黄油提前室温软化
糖粉和盐放入黄油中，用电动打蛋器打发呈羽毛状
然后分三次加入淡奶油，每次加奶油都要打发融合后再加
直到把奶油全部加完，筛入低筋面粉用挂到拌匀
拌好曲奇胚泥放入裱花袋中，我用的最小号曲奇裱花嘴
烤盘上铺好油纸，挤上曲奇胚，曲奇胚之间要留有一定的距离
挤好的曲奇胚放入预热好的烤箱中层（提前上下火180°预热）
180°上下火烤20分钟就好了
奶香味十足，深受老公喜爱