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家常红烧排骨(无油)(2/3)
先把排骨烫一下,去去里面脏东西,然后洗干净待用。
请原谅我忘记拍步骤图片了! 铁锅里放清水,开火,直接放排骨下锅,料酒,老抽(或红烧酱油),生抽,味极鲜,姜片,糖,盖锅盖 ,煮到六七分熟,放盐少许,鸡精,把锅里的水靠干就出锅
每次做排骨我和老公还没吃几块,就都被我家小吃货吃没了