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微波炉玉米红枣蛋糕(
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鸡蛋和酸奶加入碗内。
混合。
加入面粉,玉米面,苏打粉。
一个方向搅拌混合。
加入一些蜂蜜调味。
加入剪成块儿的红枣。
搅拌均匀。
微波炉高火1分30秒。如果蛋糕中间还是湿湿的,没有成型的话,再加时15秒,直到蛋糕表面凝固,用手指轻轻按压能弹起为止。
香喷喷的蛋糕出炉啦!
甘甜的红枣和玉米真是绝配!
配上一杯牛奶就成了营养美味的早餐了!