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酱烧鸡翅(1/9)
食材准备
鸡翅洗净后切花刀
姜和蒜切成碎末
锅烧热倒入少许油，下入姜末煸炒
下入鸡翅翻炒至鸡皮收紧的时候放入料酒翻炒片刻再加入蚝油和酱油
炒匀后倒入一小碗开水烧开后加盖将火关小（加盖的图省略了）
烧至汤汁变少将锅盖打开，翻炒至汤汁完全收干，鸡翅出油的时候加入蒜末
继续炒出蒜香味后即可盛出（鸡精自己添加哦）
成品图~撒点葱花点缀一下下