娃娃菜，黄瓜，胡萝卜切丝，粉丝用热水泡软。

把食材放入一个大一点儿的容器中，粉丝可以用剪刀剪几下，省的太长，我就用的龙口粉丝，放蒜末，白糖，鸡精，盐，醋，酱油，麻酱（用温水卸开）带上一次性手套抓匀，根据自己的口味觉得可以了，就可以放辣椒油了，我拌的属于酸甜口的！