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香酥芝麻薯片 宝宝辅食食谱(4/13)
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：土豆1个，熟芝麻6克，盐1克 烹饪时间：20分钟 难度分析：初级
土豆洗净，削去外皮。
土豆用刨片器，刨成1毫米左右的薄片。 用刀切也是可以的，考验你刀功的时候到了！切的越薄，烤出来的薯片越脆。
把切好的土豆片放入清水中冲洗一遍。
土豆片取出，用厨房纸巾把表面的水份擦干净。一定要擦干，不然很难烤脆哦。
熟芝麻用擀面杖，擀几下。
土豆片中加入芝麻和盐。
往烤盘上铺一层锡纸或油纸，再刷上薄薄的一层食用油，防止薯片粘在烤盘上，然后把土豆片铺在上面。
烤箱调至上下火190度，10分钟。
放入预热好的烤箱中。
. 取出，翻面。
继续放入烤箱，烤10分钟。 要观察着烤中途可以再翻面，盯着有薄的先脆了的提前拿出去。火候要掌握好，勤翻面烤，又香又脆
香、甜、酥、脆，非常好吃。 还可以让孩子蘸点番茄酱一起吃，一次没有吃完的薯片可以装袋密封保存以免受潮。